Relación nutrición reproducción en cerdas de pie de cría

Abstract

"Es por demás evidente el papel preponderante y clave que juega la nutrición en la reproducción de la especie porcina. La especie porcina, ha sido adaptada de acuerdo a sus condiciones a lo largo de los anos conforme se han mejorado las líneas genéticas, los programas de alimentación, el manejo general y la sanidad de los animales; de tal manera que el incremento en el numero de lechones destetados por cerda/ano se atribuye al aumento en el numero de lechones nacidos en la camada, el numero de partos/cerda/ano y a la reducción en el intervalo destete-concepción. Las cerdas de reemplazo deberán ser alimentadas de manera diferente a los cerdos para abasto. Además, es recomendable que sean servidas después de haber presentado un tercer celo y con un peso mayor a los 130 kg. y grosor mínimo de 18 mm de grasa dorsal. Con respecto al programa de alimentación previo al primer servicio, se recomienda una alimentación a saciar (ad libitum) por lo menos durante los 10 días previos, con lo cual se busca asegurar el desarrollo normal de los folículos que serán ovulados en el siguiente celo. Las necesidades alimenticias de los porcinos varían según el propósito conque se mantienen estos animales. Las raciones para terminación de los cerdos para abasto deben ser muy diferentes de las que se suministran a los reproductores, y las raciones para cerdas en gestación y lactación a su vez deben diferir de las anteriores. Existen ciertos requisitos nutricionales básicos para todas las clases de porcinos. El manejo reproductivo de la cerda primeriza moderna requiere considerar conceptos antiguos pero muy válidos sobre la interacción sexual que debe tener con el macho para que ocurra una adecuada estimulación y pueda alcanzar la pubertad además de la adecuada alimentación y nutrición durante esta etapa para no afectar la aparición del celo. El flushing ayuda a mejorar la tasa de fecundación, la alimentación ad libitum en hembras primíparas y de segundo parto, desde el destete a la cubrición, mejora la fecundidad de estas, pero no tiene efecto en hembras de mas partos, siempre y cuando no hayan perdido condición corporal durante la lactación. El inicio del estro esta influenciado por el balance energético y el estado de nutrición de la hembra durante la lactancia. Además, la fecundidad esta fuertemente ligada a la ingesta de alimento durante la lactancia, la limitación de alimento durante la gestación aumenta la ingesta durante la lactancia, la cual a su vez resulta en buena producción de leche, pesos altos de lechones al destete, intervalos cortos entre destete y estro y tasas máximas de ovulación Los nutrientes de la gestación y lactancia quizá también necesiten ser modificados para el primero y segundo partos contra los siguientes, por dos razones: a) las cerdas inmaduras tienen requerimientos nutricionales mas altos, ya que están creciendo y reproduciéndose y b) la capacidad de ingesta para lactancia en cerdas inmaduras es generalmente menor. Por estas razones algunos porcicultores están formulando dietas diferentes para grupos de cerdas inmaduras o primerizas y para cerdas de varios partos. La ingesta de alimento durante la gestación debe ser moderada ya que existe una relación inversa entre ingesta en gestación y consumo de alimento durante la lactación. De tal manera que los niveles de ingesta durante la gestación deben moderarse a no más de 2 kg de alimento/día para prevenir la disminución posterior en el consumo de alimento y el exceso de catabolismo de las reservas corporales durante la lactación. Cuanto más engrasada se encuentre la cerda en el momento del parto, mayor será la depresión de su apetito. Para las cerdas gestantes, los avances recientes se han dado principalmente en las interrelaciones de la fisiología reproductiva y la nutrición, así como los efectos a corto y largo plazo que tienen sobre la improductividad de la cerda: días no-productivos. El consumo de nutrientes por la cerda lactante afecta la productividad total de la piara al influenciar la producción de leche y el rendimiento reproductivo posterior al destete. Si estos animales reciben una nutrición inadecuada, se producirán disminuciones en los pesos de la camada al destete, pues se reduce la producción de leche. El consumo de proteína y energía durante la lactancia, ejerce influencias independientes sobre el rendimiento reproductivo posterior al destete. Si las cerdas lactantes reciben una nutrición inadecuada, diminuirán los pesos en las camadas al destete. El efecto de los micronutrientes en la fertilidad, no es claro, pero la adición de colina, ácido fólico y biotina, mejoran la fertilidad y reducen el intervalo destete – primera cubrición. Para la cerda lactante es de vital importancia el manejo general durante esta etapa ya que se considera que dependiendo de la atención dada durante esta etapa se observarán efectos inmediatos sobre ella misma y sobre su camada, pero el efecto más importante (y que no se ve inmediatamente) será en sus subsecuentes gestaciones y lactancias. En otras palabras, la longevidad de la cerda será una consecuencia primaria de los cuidados durante la lactancia. El intervalo del destete a servicio podrá ser el más afectado por un manejo reproductivo inadecuado de las cerdas en la gestación y lactancia previas. Finalmente es necesario tener presente que es importante evitar las prácticas de manejo que puedan ocasionar una disminución de la prolificidad; como por ejemplo: la mezcla de cerdas nulíparas con multíparas poco antes de la cubrición puede en ocasiones originar ciertos comportamientos agresivos y de competencia por el alimento, dando como resultado una disminución en el consumo de alimento en las cerdas dominadas que suelen ser las más jóvenes y menos pesadas. Es también relevante considerar que la supervivencia embrionaria es la clave a la hora de maximizar la eficiencia reproductiva y que la nutrición desempeña un papel esencial en este aspecto ya que un déficit nutricional puede provocar una severa reducción en la supervivencia de los embriones."