Certificación y competitividad de las empresas en la cadena productiva de sábila

Abstract

"En función a los objetivos establecidos para esta investigación, se considera que a partir de los resultados obtenidos, se ha aportado lo suficiente para conocer la opinión de los productores de hoja de sábila y las procesadoras de derivados de esta materia prima en Tamaulipas, sobre la importancia de la certificación de productos y procesos en el desarrollo competitivo de sus negocios. Paralelamente, el trabajo realizado, aporta elementos para analizar la relación existente entre la certificación de las empresas y los resultados apreciados por los actores de la cadena productiva sábila en términos de competitividad. Así, también, en lo que corresponde a la hipótesis de investigación, y sobre la base de las evidencias generadas por el estudio se concluye que: La certificación de productos de sábila es un proceso que está relacionado con la competitividad de las empresas, al ser un factor diferenciador , que crea una ventaja competitiva, contribuyendo a dar confianza a los consumidores, los cuales eligen productos con sello de calidad certificada, fomentando la fidelidad a la marca y en general haciendo que las empresas sean más competitivas. Bajo los anteriores argumentos se concluye que se acepta la hipótesis Ha planteada para esta investigación, la cual declara que: Existe relación entre la competitividad de las empresas y la certificación de sus productos."