Unidad Saltillo: Envíos recientes
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Análisis de la producción de sorgo (Sorghum vulgare) en grano en los principales Estados productores en México en el periodo 2004 - 2013
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-06-09)"El sorgo es el principal cereal de importancia en muchas partes del mundo por su resistencia a las sequias y a altas temperaturas, en nuestro país la importancia del sorgo como parte importante en el sistema de producción ... -
Evaluación de las propiedades reológicas de masas funcionales (sin gluten)
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-06-17)"Hoy en día las empresas de procesamiento y envasado de alimentos se ve cada vez más afectada por el deseo de los consumidores de evitar el consumo de gluten, lácteos, soya entre otros ingredientes a los que algunas personas ... -
Caracterización agronómica y calidad fisiológica dos poblaciones de maíz criollo mejorado
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2008-07)"Los objetivos del presente trabajo de investigación fueron: evaluar el comportamiento agronómico de dos poblaciones de maíz criollo mejorado, determinar la calidad fisiológica de semilla de las dos poblaciones y ...