Ciencias Socioeconómicas: Envíos recientes
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Diagnóstico inicial de la red de valor del sistema producto caprino carne en el Estado de Coahuila
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-10-30)"El norte del país se caracteriza por ser una zona árida y semiárida; cuya extensión abarca el 60% del territorio nacional. Se le considera un área apropiada para el desarrollo de la ganadería, especialmente la caprinocultura, ... -
La producción de la piña (Ananás Comosus (L.) Merr.)en México. El caso del Estado de Veracruz
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-03-24)"La historia de la piña tropical o ananás comienza en el siglo XV cuando Cristóbal Colon y su tripulación desembarcaron en la isla a la que llamaron Guadalupe, lugar donde encontraron y degustaron la piña. Ya para el siglo ...