Repositorio UAAAN: Envíos recientes
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Elaboración de un producto de galletería a base de la incorporación de harina de haba (Vicia faba L) para aumentar el contenido proteico
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2015-12-04)"La combinación de un cereal con una leguminosa ha permitido disponer de alimentos fortificados para consumo humano, con un balance adecuado de aminoácidos indispensable, Las leguminosas son consideradas como alimentos ... -
Propuesta de proyecto sustentable para la producción de Tilapia spp en un sistema intensivo en estanquería
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2009-11-01)"El trabajo consiste en la elaboración de propuesta de un proyecto productivo sustentable en la engorda de mojarra tilapia en sistema intensivo, por medio de estanques. Dicha propuesta de trabajo se tiene pensado realizarla ... -
Digestibilidad de pastos del Norte de México
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2009-06-01)"Se determinó la digestibilidad in situ de la materia seca de los pastos: Zacatón alcalino (Sporobolus airoides), Zacante Gigante (Lephtochola dubia), Zacate Amor (Eragrostis cilinianesis), en un solo corte. Se utilizó un ... -
Estudio ambiental, diagnóstico y manejo de nitratos en suelos agrícolas de la Comarca Lagunera
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2012-12-01)"Esta investigación se realizó en el campo agrícola experimental de la Facultad de Agricultura y Zootecnia (CAE-FAZ-UJED), ubicado en el km 30 de la carretera Gómez Palacio-Tlahualilo. Se trabajó con maíz Var. “San Lorenzo”. ... -
Desarrollo de principios para el diseño de un equipo de concentración solar de canal parabólico
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroTorreón, Coahuila, México, 2011-12-01)" Esta monografía recoge brevemente los principales desarrollos que se han realizado sobre los equipos de concentrador solar de canal parabólico para la producción directa de vapor de agua. Estos equipos son de gran ... -
Distribución del agave mezcalero (Agave ssp.) y áreas con aptitud potencial para su desarrollo en San Felipe, Guanajuato
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2014-06-06)"Dado que el municipio de San Felipe, Gto. cuenta con la protección "Denominación de origen mezcal" la cual no ha sido aprovechada en su totalidad, se realizó un estudio para conocer el área de distribución actual del ...